HẠT DỔI RỪNG | 100gram
CHI TIẾT VỀ HẠT DỔI RỪNG CỦA TÂY BẮC
Cây Dổi là cây thân gỗ, thẳng đứng, ít cành và rất cao! Ở rừng có vài loại cây Dổi, có loại chỉ lấy gỗ làm nhà, hạt rất cứng và mùi hắc, thường gọi là Dổi Tẻ! Còn loại cây Dổi cho hạt thơm, bọn tôi hay gọi là Dổi Nếp, đây mới chính là Hạt Dổi Rừng mà nhiều người hay quen mồm gọi là Vàng Đen đấy.Đây, các anh chị nhìn thấy chưa, hạt & quả Dổi còn tươi. Và hạt Dổi sau khi đã phơi khô sẽ như thế này.
PHÂN LOẠI HẠT DỔI
Các anh chị hãy nhớ, trên thị trường có bán đến 4 loại Hạt Dổi, tôi liệt kê đầy đủ để các anh chị hiểu rõ hơn, tránh nhầm lẫn khi lựa chọn & tìm mua.
CÁCH BẢO QUẢN HẠT DỔI
Hạt Dổi dễ bị mất mùi, thậm chí mốc. Hãy đựng Hạt Dổi trong lọ thủy tinh hoặc nhựa thật kín, không nên sử dụng túi nilon để đựng Hạt Dổi. Bảo quản chỗ râm, mát là được, không nên bỏ tủ trong tủ lạnh.CÁCH SƠ CHẾ HẠT DỔI TRƯỚC KHI SỬ DỤNGNào, trước khi chúng ta làm vài món ng...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!